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營業時間： 每日11:30~21:00湯底Soup Base
泰式冬蔭 Tom Yum Kung 採用香茅、檸檬、南薑等泰式香料熬煮，口味酸辣濃郁，讓您食慾大開
首烏藥膳 Chinese Herb 何首烏藥膳為基底，加入紅棗、黨參、枸杞、熟地、北蟲草及數十種藥材燉煮，香氣四溢，補氣養生
素食
蕃茄羅勒 Basil Tomato 採用義大利番茄及自家羅勒葉燉煮，口味濃郁又帶有淡淡羅勒香，值得細細品嚐
素食
老火楜椒 Chinese Peppercorn 採用慢火熬煮的老火精華湯頭，加入香氣十足的百分之百傳正的白胡椒粒，溫辣的口感順口暖胃
日式昆布 Japanese Kelp Dashi 採用日本及韓國昆布加入芹菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、甘蔗等材料燉煮，口感純粹又輕甜美味
素食
酸白菜 Chinese Fermented 台灣本地的大白菜，使用傳統古法醃漬酸甘口感的湯底，是開胃又爽口的好選擇
素食
日式焙茶鍋 Japanese Roasted Tea 日式焙茶透過高溫焙炒，兒茶素與咖啡因含量降低，滋味甘甜順口，帶有淡淡的焦糖味
素食
川蜀麻辣 Sichuan Mala 採用牛油、小米椒、大紅袍、燈籠椒等等十數種來自陝西四川的藥材，口感麻中帶辣，底韻十足
牛肉 Beef
美國穀飼自然牛板腱US Grain-fed Natural Bald Steak
牛牛盤 Assorted Beef Platter
美國天使羽下牛上肩 US Angus Beef Chuck Under Blade Steak
澳洲神戶級和牛M9+ Australian Kobe Grade Wagyu M9+
美國安格斯肩小排 American Angus Shoulder Steak
豬肉 Pork
台灣特選豬梅花Taiwanese Premium Pork Shoulder
巴拉圭嚴選豬五花Paraguay Premium Pork Belly
豬豬盤Assorted Pork Platter
加拿大黃金六兩松阪豬捲Canadian Pork Neck
西班牙伊比利豬梅花Spanish Iberian Pork Shoulder
雞、鴨、羊 Chicken&Duck&Goat
鄉村的紅羽嫩雞腿(美國)Red Feather Tender Chicken Thighs
後山櫻桃鴨腿(台灣)Back Hill Cherry Duck Legs
夯草的小羔羊捲(紐西蘭)Herb-fed Lamb Belly Rolls
雞鴨拼盤(美國§台灣)Chicken and duck platter
海鮮 Seafood
光鮮私の海鮮大拼盤 Premium Assorted Seafood Platter
光鮮私の海鮮小拼盤 Standard Seafood Platter
美國生凍波士頓龍蝦(1隻) American Frozen Boston Lobsier (1 Piece)
阿拉伯藍鑽蟹(2隻) Arabian Blue Diamond Crab(2 Pieces)
蝦蝦盤 Shrimp Platter
台灣龍虎斑魚頭 Taiwan Grouper Fish Head
活凍甜白蝦(5隻) Frozen Sweet White Shrimp (5 Pieces)
市場每日鮮蛤(12顆) Fresh Clams (12 Pieces)
海捕魷魚(1隻) Squid (1 Piece)
日本4S生食級干貝(2顆) Scallops (2 Pieces)
活凍鮑魚(2顆) Frozen Abalone (2 Pieces)
屏東海鱸魚(7oz) Sea Bass (7oz)
天使紅蝦(3隻) Red Shrimp (3 Pieces)
船凍大草蝦(3隻) Frozen Prawns (3 Pieces)
素食 Veggie
五蕈尬素蔬食鍋 Veggie Platter
其他 Other
光鮮自助吧 Vegetarian Buffet
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